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正宗冒菜培训机构哪家好

时间:2020-09-11 10:17|来源:泰安新闻网_泰安新闻| 点击:531 次


成都冒菜 几十种无害中草药熬制,辅以秘制调料及常用调料,麻中不麻,辣中不辣,老少皆宜,健脾健胃,不上火;

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成都冒菜成都冒菜就像火锅一样,也是香辣可口。所谓冒菜,就是把各种菜:豆芽、藕片、豆腐、青菜等,放在一个用竹编的"帽子"里,然后放在一锅辣的老汤里面去煮,一会煮熟之后,再撒上一点佐料,就可以有滋有味地吃了。 在农贸市场上,在居民小区边,在街边小店里,我们常常会看到这样的情景:一口大汤锅放在蜂窝煤炉子上,里面的汤料咕嘟咕嘟地冒着热气,几个装满了蔬菜、底尖口大的长把竹篓浸在锅里,一股浓郁的香味随风飘散开去,引得过往路人纷纷驻足。有人用手指点着菜架上的一筐筐蔬菜,摊主则把相应的蔬菜往竹篓里边装,直到装不下了时,才把竹篓放进沸汤锅里浸煮,其间还不时地提着竹篓在汤汁里一提一放,一直到菜料"冒"熟时,才提起竹篓把菜料和一些汤汁倒进碗里或塑料袋里,任由食客当场食用或提回家去享用。这说的就是川西较常见的市井美食——冒菜。



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培训内容 成都冒菜各式口味 培训课程安排

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。实际操作内容 1、成都冒菜的系统讲述;2、成都冒菜原料的选购;3、成都冒菜食材的预加工;4、成都冒菜加工的基本标准;5、成都冒菜加工的工艺步骤;6、成都冒菜经营定价原则;7、系列调味品及原料的货源渠道;8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。



培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。 特别优惠1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

优尚餐饮培训郑重承诺:

1. 全心全意扶持创业,尽心尽力教授好每个学员。

2. 先品尝味道,满意再学,再报名。

3. 无保留教学,传授核心配方、制作及运用要点。

4. 0基础教学,90%实际操作练习,随到随学,学会为止。

5. 中途不收取其他任何费用,且终身免费升级配方。

6. 学员学完每个项目,对师傅和技术评价,对师傅对技术不满意全额退款。

7. 提供食宿,对残疾人和困难的学员补助-



学校培训地址:成都市金牛区茶店子西街36号金璐天下一单元4楼

较新优惠活动:当天报名补贴车费

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